Ar jus galėtų nustebinti keptas kiaušinis? O jeigu jis būtų abrikosų skonio, nebūtų keptas, turėtų kepto kiaušinio formą ir nieko bendra su kiaušiniais. Taip, tai įmanoma, ir tik molekulinės gastronom… more →
Molekulinė GastronomijaMolekulinė Gastronomija wrote 7 months ago: Ar jus galėtų nustebinti keptas kiaušinis? O jeigu jis būtų abrikosų skonio, nebūtų keptas, turėtų k … more →
Molekulinė Gastronomija wrote 7 months ago: Atsakymų į klausimą “Kas yra populiariausias bei geriausias restoranas šiandien?” ko ger … more →
Molekulinė Gastronomija wrote 7 months ago: Pradėkime molekulinės gastronomijos kelionę nuo žymiausio jos atstovo Ferran Adria ir bene geriausio … more →