Po įdomaus ŽTKP įrašo apie Stalino tikrą ar tariamą genialumą ir man kilo mintis iškapstyti kokį nors perliuką iš istorijos archyvų. Taigi, šįkart – apie JAV Centrinės žvalgybos valdybos naudotas ne itin įprastas šnipinėjimo technologijas. Remsiuosi šiuo straipsniu – originalaus išslaptinto dokumento neatkapsčiau (jei ką nors domina ši sritis, http://www.foia.cia.gov/ galima rasti nemažai įdomių dalykėlių), tačiau informacija atrodo ganėtinai solidžiai, todėl laikysiu ją bent jau labai panašia į tiesą. Juolab kad ją patvirtina ir visažinė Wikipedia. Nesu žurnalistas, todėl „tikrinti, tikrinti ir dar kartą tikrinti“ taisyklės dalinis nesilaikymas man atleidžiamas ;)

Taigi, išslaptinusi tūkstančius pasenusių slaptų dokumentų, CŽV, be kitų įdomybių, visuomenei atskleidė ir tai, jog gana ilgą laikotarpį naudojosi ne tik įprastomis žvalgybos ir kontržvalgybos metodikomis, bet ir aiškiaregių bei kitų paranormaliais sugebėjimais pasižyminčių žmonių pagalba. Veikė mažiausiai dvi tokių individų grupės – viena iš jų vykdė kontržvalgybą ir ieškojo informacijos apie užsienio valstybių šnipų veiklą JAV teritorijoje; kita buvo atsakinga už branduolinių bei kitų slaptų objektų identifikavimą priešiškose valstybėse.

Remiantis pateikiamais duomenimis, šių grupių rezultatai, kitaip nei būtų galima tikėtis, buvo visai neblogi. Pirmajai grupei pavyko neutralizuoti nemažai rusų, lenkų, rytų vokiečių ir netgi draugiškomis NATO laikytų valstybių šnipų, įskaitant ir aukšto rango CŽV karininką Aldrich Ames, šnipinėjusį SSRS/Rusijos naudai.

Tuo tarpu antroji grupė padėjo CŽV aptikti, pavyzdžiui, SSRS branduolinių bandymų vietą Semipalatinsko srityje. CŽV agentai turėjo informacijos apie itin didelės svarbos objektus šioje zonoje, tačiau nebuvo galimybės sužinoti tikslią jų paskirtį – tuo tarpu Joseph McMoneagle, kitaip įvardintas kaip „aiškiaregys #001“, gana aiškiai ir tiksliai apibūdino nurodytą vietovę bei joje esančius statinius. To pakako, jog CŽV suprastų, ką rusai slėpė Semipalatinske.

Po Semipalatinsko atskleidimo CŽV direktorius Richard Helms perkėlė „paranormalų šnipinėjimą“ iš „Tyrimų“ į „Praktikos“ kategoriją. Joseph McMoneagle sėkmė padidino finansavimą šiai programai, jau nekalbant apie ryškų teigiamos moralės aspektą. JAV paskutiniajame praėjusio amžiaus dešimtmetyje dvidešimties aiškiaregių grupei skyrė apie 2 milijonų JAV dolerių per metus finansavimą.

Vis dėlto, CŽV administracija greičiausiai nusprendė, jog laiko ir pinigų leidimas „paranormaliam šnipinėjimui“ buvo nenaudingas, lyginant su naujaisiais technikos išradimais. Čia paminėta informacija išslaptintuose dokumentuose buvo papildyta prierašu, jog aiškiaregių grupės CŽV buvo panaikintos 1997 metais. Vis dėlto, teigiama, jog žurnalistams pavyko atrasti duomenų, nurodančių, jog šios srities projektai buvo ne panaikinti, o perduoti JAV Gynybos departamento žvalgybos agentūrai.

Taigi, pasirodo, kare ir meil... tfu, žvalgyboje visos priemonės yra tinkamos...

Tai jokia naujiena – tokių ar panašių tyrimų jau buvo atlikta begalės. Kur kas įdomesnė yra kita tyrimo išvada – anot autorių, berniukai, visiškai nežaidžiantys kompiuterinių žaidimų, dabar jau yra laikomi socialiai atsilikusiais. Cituoju – „šiai kartai vaizdo žaidimai yra socialinių sugebėjimų rodiklis“.

Hm. Du labai garsaus universiteto mokslininkai teigia, jog nuo šiol tuos, kurių nedomina kompiuteriniai žaidimai, vertėtų laikyti socialiai atsilikusiais. Vis dėlto greitai tas pasaulis keičiasi.

Lyginant V.Suvorovą su V.Mitrochinu, dar būtų galima pasiginčyti, kurio praradimas SSRS/Rusijos saugumo struktūroms buvo nemalonesnis – V.Suvorovas buvo GRU, itin slaptos karinės žvalgybos, aukšto rango karininkas, savo knygose aprašęs ne tik pačios GRU veiklą, bet ir sukėlęs diskusijų bangą dėl SSRS vaidmens Antrajame pasauliniame kare (spėju, kad ŽTKP apie tai vėliau dar ką nors papasakos); tuo tarpu V.Mitrochinas dvylika metų kiekvieną darbo dieną iš KGB būstinės nešė ir kopijavo slaptus dokumentus, o visą sukauptą archyvą vėliau sugebėjo išgabenti į Didžiąją Britaniją.

V.Mitrochino archyve buvo daugybė iki tol niekam nežinomos informacijos apie slaptas KGB operacijas nuo pat 1918 metų, kelių tūkstančių visame pasaulyje išsibarsčiusių sovietų agentų duomenys bei daug kitų įdomybių, dėl kurių tiek britų SIS, tiek amerikiečių CŽV pabėgėliui negailėjo pagyrimų. Ir nesunku suprasti, kodėl – šioje sferoje ir eilinis į priešo stovyklą perėjęs žvalgas gali padaryti daug žalos, o ką per dvylika metų nusikopijavo archyvaras, turėjęs priėjimą prie slapčiausių KGB bylų, galima tik įsivaizduoti. V.Mitrochino perduotų duomenų svarbą netiesiogiai pripažino ir patys rusai, keletą kartų bandę į Vakarų valstybių žvalgybos agentūras infiltruoti savo šnipus, kaip pagrindinę užduotį jiems iškeldami dezinformacijos apie V.Mitrochino pavogtus duomenis skleidimą.

Vis dėlto, V.Mitrochino aprašymas nėra šio įrašo tikslas. Ar žinojote, jog šis vyrukas iš Rusijos bėgo ne per kur kitur, o per Lietuvą? Ir, sprendžiant iš operacijos aprašymo, apie pabėgimą būtų galima sukurpti ir pakenčiamą trilerį (beje, V.Suvorovo knygos „Akvariumas“ pagrindu taip padarė lenkai):

...Reikėjo ir priedangos, apsaugos, nes, pasak V.Česnulevičiaus, 1992-aisiais apšaudomos ar sprogdinamos mašinos atrodė lyg ir "normalus" reiškinys. Ankstų tos pačios dienos rytą buvo iškviesti du Imuniteto tarnybos darbuotojai. Jie turėjo kitu automobiliu važiuoti prieš "Latviją" ir atitraukti galimų persekiotojų dėmesį ar padėti apsiginti. Visi trys pasiėmė po automatą ir pistoletą, po kelias apkabas, radijo stotis. V.Česnulevičius apsivilko pulkininko leitenanto uniformą ir pasirengė keliauti...

Pasirodo, mes ir tokiu būdu esame sugebėję Rusijai įgelti. Subtiliai, bet, atsižvelgiant į pasekmes, ganėtinai skaudžiai.

Beklaidžiodamas internete aptikau straipsnelį apie gana įdomų eksperimentą, atliktą 2004 metais – taigi ne pernelyg seniai, jog jį būtų galima nurašyti kaip beviltiškai pasenusį. Buvo tiriamas galimas Mocarto muzikos poveikis žmogaus mokymosi sugebėjimams bei atminčiai. Eksperimentinės žiurkės, kurį laiką pasiklausę vienos Mocarto sonatos (kitų autorių kūriniai pastebimo efekto nesukėlė), pasižymėjo didesniu genų, stimuliuojančių ir keičiančių ryšius tarp smegenų ląstelių, aktyvumu.

Vadinamasis „Mocarto efektas“ pirmą kartą buvo imtas nagrinėti 1993 metais, kai žurnale Nature pasirodė straipsnis apie Wisconsin Oshkosh universiteto mokslininko Fran Rauscher atliktą eksperimentą, kurio metu universiteto studentai 10 minučių klausėsi Mocarto sonatos D-mažor dviems fortepijonams. Vėliau, atlikdami su erdvės nustatymu susijusias užduotis, buvę Mocarto klausytojai pasiekė geresnius rezultatus, nei tie, kurie klausėsi kitos muzikos ar jos apskritai nesiklausė.

Šis atradimas sukėlė gana didelį visuomenės susidomėjimą (ir, be abejo, padidino kompaktinių diskų su Mocarto muzika, pardavimus). Mokslinė bendruomenė, kaip galima nuspėti, buvo skeptiška – vieni teigė, jog žmonės, klausęsi Mocarto, vėliau tiesiog buvo geresnės nuotaikos, kiti – jog kompozitoriaus kūriniuose esama unikalių ritmų, sutampančių su tam tikrai ritminiais žmogaus smegenų ciklais.

Mocarto muzika taip pat turi poveikį ir Alzhaimerio liga ar epilepsija sergantiems žmonėms – pirmiesiems ji pagerina erdvinių ar socialinių užduočių atlikimą, antriesiems sumažina priepuolių tikimybę.

Norintiems paeksperimentuoti su savo smegenimis - nuoroda, kurioje rasite porą tam reikalingų kūrinių.

(Hmm, kažin, kokią įtaką Mocartas turėtų studentui, įtemptai rašančiam bakalaurinį?..)

Kitaip tariant, jums tereikės ilsėtis ir miegoti, o už tai gausite sąlyginai nemažą, net ir tragiško JAV dolerio kurso laikais, pinigų sumą.

Greičiausiai jau paklausėte savęs - o kuo šis eksperimentas bus naudingas NASA?.. Štai čia ir prasideda visos įdomybės. Visų pirma, eksperimentas vyks Džonsono kosmoso centro eksperimentų su žmonėmis skyriuje. Chi, niekas ir nesakė, kad tą lovą jums atveš į namus.

Antra, eksperimento tikslas - studijuoti mikrogravitacijos poveikį žmogaus organizmui. Bandymų metu jūsų kūnas bus truputį atloštas (galva žemiau nei kojos), kasdien turėsite praleisti po 16 valandų pabudę ir 8 - miegodami.

Trečia, štai pora įdomių faktų apie gravitacijos pokyčių poveikį žmogaus organizmui. Mūsų kūnai yra įpratę atlaikyti tam tikrą gravitacinės jėgos mastą. Jį sumažinus, organizmo raumenys ima atrofuotis, o kaulų tankis - mažėti. Kaip rašoma minėtame tekste, kosmonautams gali prireikti mėnesių, kad jie vėl prisitaikytų prie gravitacinės Žemės jėgos.

Jei vis dar liko kiek nors noro ir stalčiuje turite JAV pasą - štai nuoroda į registracijos formą. Tik po trejeto mėnesių nepamirškite pasidalinti patirtimi.

Houston, we have a problem...

Modernaus meno muziejus MoMA >

Fotografijos kolekcijos MoMa muziejuje >

Hasselblad Foundation >

Autoportretas kasdien >

Apie portretą... >

Šimtamečių portretai >

Daug daug daug >

Nuorodos į fototechnikų ir stilių archyvus >

Blogas apie fotografiją >

Fotografuojantis katinas > :) miau....

A.Tarkovskio polaroido nuotrauka

Kompanija "Polaroid" paskelbė atsisakanti momentinės fotografijos technologijos... Išsamiau apie tai ČIA> ir anglų kalba - ČIA>

Dar daugiau gražios informacijos ir vaizdų ČIA>

Režisieriaus A.Tarkovskio Polaroid fotografijos - ČIA>. Išleista jo fotografijų knyga -ČIA>

ČIA> galima rasti Polaroid ir kitokių įdomių fotoaparatų.

albumą fotografijoms susidėti...

prijuostę - virtuvėje sukiotis, natiurmortams gaminti...

žiedelį ir pakabuką - žinoma, pasipuošti...

patogią rankinę - fotoaparatams nešioti...

ir visokiausios gerovės :)

Komplekte su Gold Star P1i telefonu parduodamas kroviklis, 2 baterijos, stereo ausinės, USB kabelis ir 1GB MicroSD atminties kortelė. Galbūt šį kart tai visai vykęs klonas?

Uždraudus vakarais lankytis vienoje, laikui bėgant kitoje bendrojo naudojimo aikštelėje jaunimui neliks nieko kito kaip ekstremaliu vairavimu užsiiminėti gatvėse arba nematant policijai lankytis draudžiamose aikštelėse. Taip tik dar labiau nebus tvarkos...

 Taigi norint viso to išvengti, būtų visai gera alternatyva  įrengti tokiems pasivažinėjimams skirtą aikštelę, panašaus dydžio kaip Siemens arenos arba net didesnę, kad žmonės ten galėtų susirinkti ir praleisti laisvalaikį bei smagiai pasivažinėti. Tokioje aikštelėje galbūt net būtų galima įvesti tvarką, paskirti asmenis, kurie tą tvarką palaikytų. Galbūt tuomet ir vadinami "buduliai" suprastų kas yra tvarka ir kaip reikia elgtis automobilių susibūrimo vietose. Žmonės žinotų, kad jie atvažiuoja į saugią vietą ir kad gali turiningai praleisti laiką.

 Tai tik pamąstymai, tačiau visai realūs..

Tikriausiai daugelis naktinio gyvenimo mėgėjų, žvelgiančių pro automobilio langą, prisimena galbūt vieną geriausią automobilių susiburimo vietą Vilniuje - tai Siemens arenos aikštelė.  Kodėl ji liko tik prisiminimuose? Todėl, kad čia sukabinti ženklai, kurie draudžia nuo 21 val. iki 6 val. įvažiuoti į aikštelę. Kas čia vykdavo, kai nebuvo draudžiančių ženklų?

Čia rinkdavosi begalė automobilių, kartais nebūdavo net kur prisiparkuoti savo transporto priemonės, visuose aikštelės šonuose būdavo išrikiuoti automobiliai, o vidurys paliktas tuščias įvairiems pasirodymams :) Čia kiekviena naktį būdavo daug veiksmo, nuolat gausdavo automobilių varikliai ir cypdavo padangos, žmonės rodydavo savo extremalaus vairavimo įgūdžius,  vieni pasirodymai sulaukdavo didelio susidomėjimo, atitinkamai kiti būdavo palydimi pašaipomis. Tačiau dabar čia niekas nebevyksta.. Dabar čia tuščia :( Retkarčiais koks vienas kitas nepaiso draudžiančių ženklų praskrodžia skersai-išilgai šią aikštelę. O dar atrodo taip neseniai, čia tiesiog virte virė gyvenimas.

Taigi taigi. Vilniuje tikrai yra daug automobilių stovėjimo aikštelių, kuriose mėgsta rinktis Vilniaus jaunimas naktį. Vienos aikštelės yra populiaresnės ir sulaukia tikrai didelio skaičiaus automobilių, kartais net ankšta būna ir pavyzdžiui, kokiam nors BMW neužtenka vietos pasukti saulutes. Kitos aikštelės yra ne taip gausiai lankomos, todėl ten vietos įvairiems triukams atsiranda daugiau. Pabandysim išvardinti automobilių "susirinkimo" vietas:

Šiuo metu galbūt viena populiariausių tokių vietų yra Sporto rūmų aikštelė (SR). Šią vietą yra pamėgę daugelis automobilistų klubų, kurie čia rengia vienos ar kitos auto markės entuziastų meet'us. Taip pat xebros susirenka ir po viaduku prie pedagoginio žiedo, prie Forum Palace, prie Riomerio universiteto, prie Utenos ledo arenos, prie Vichy vandens atrakcionų parko, ant Tauro kalno, Kalnų parke, ant VCUP'o stogo. Tikėtina, kad dar būtų galima išvardinti ne vieną susiburimo vietą.

Ir ką gi veikia jaunimas naktimis šiose aikštelėse? :) Vieniems tai yra susitikimo vieta su draugais, kiti čia atvažiuoja į kitus pažiūrėti ir save parodyti, t.y. padriftinti, padeginti padangų ar pan., treti šiaip bando pabėgti kažkur nuo kasdienybės rūpesčių. Kiekvienas turi savas lankymosi tokiose vietose priežastis.

Tai tiesiog specialios klaviatūros kombinacijos, kurių pagalba galima įvykdyti programas iš bet kurios vietos. Pavyzdžiui labai reikalingas dalykas yra naudojamas Windowsuose su Winamp, vadinamieji 'Global Keys'. Paspaudus tokia kombinacija: Ctrl+Alt+PgDown groja sekantį kūrinį grojaraštyje. UBUNTU linuxe, GNOME aplinkoje taip pat galima tai padaryti!

Kaip susikurti globlias klavišų kombinacijas?

Pirmiausia reikia susiinstaliuoti specialią programą xbindkeys. Jos pagalba įmanoma nusistatyti globalias klavišų kombinacijas.

Susiinstaliuoti galima taip:

sudo apt-get install xbindkeys

arba

wget http://ftp.no.debian.org/debian/pool/main/x/xbindkeys/xbindkeys_1.7.1-1_i386.deb
sudo dpkg -i xbindkeys*

Kai programa sėkmingai suinstaliuojama, reikia sutvarkyti konfirguracija. Konfiguracinis failas saugomas namų kataloge, .xbindkeysrc faile. Pradinį konfiguracinį failą galima susikurit tokiu būdu:

xbindkeys --defaults > ~/.xbindkeysrc

Konfiguraciniame faile aprašyta ką ir kaip reikia daryti ir kokias komandas reikia naudoti. Čia taip pat aprašysiu trumpai kaip reikia naudotis konfigurciniu failu. Pagrindinis dalykas, kurį reikia, nurodyti - komanda ir aprašyti atitinkama klavišų kombinaciją. Tai daroma taip:

"komanda"
	Klavišų kombinacijos aprašas.

Pateiksiu pavyzdį kaip susikofiguruoti xmms klavišų kombinacijas:

#Xmms play/pause
"xmms -t&"
	control + mod1 + c:97

#Xmms forward
"xmms -f&"
	control + mod1 + c:105

#Xmms backword
"xmms -r&"
	control + mod1 + c:99

#Xmms play
"xmms -p&"
	control + mod1 + c:106

#Xmms stop
"xmms -s&"
	control + mod1 + c:103

Iš aukščiau pateiktų klavišų kombinacijų aprašų:

• control - Control klavišas
• mod1 - Alt klavišas
• c:97 - čia nurodomas klavišo kodas, galima nurodyti ir tiesiog raide, jei norima kad tai būtų raidė, tačiau jei reikianurodyti klavišus, kurie neturi vizualaus simbolio (pvz.: Home, End, PgDow, ir t.t.) reikia nurodyti jų koda. Šiuo atveju 97 yra Home klavišo kodas.

Kad sužinotumėte specialiųjų klavišų kodus naudokite komandą xev. Paleidus šią komandą iš konsolės atsidaro langas, o konsolės ekrane fiksuojami visi veiksmai. Paspaudus kokį nors klavišą atsiranda įvykio aprašymas. Aprašyme reikia surasti keycode, kuris nurodo koks paspaustojo klavišo kodas.

Po to kai sutvarkomas konfiguracinis failas reikia paleisti xbindkeys demoną, tai daroma taip:

xbindkeys &

Kad demonas pasileistu kiekvieną kartą, reikia jį įdėti į GNOME automatiškai paleižiamų programų saražą: System -> Preferences -> Sessions -> Startup Programs

Tai tiek, sėkmės naudojant.. :)

Taigi atsidarome terminalą ir rašome:

gconftool-2 -t str --set /apps/metacity/global_keybindings/run_command_9 "<Control><Alt>Delete"

Tada:

gconftool-2 -t str --set /apps/metacity/keybinding_commands/command_9 "gnome-system-monitor"

Štai šios knygutės anotacija

Visame pasaulyje atliktų tyrimų rezultatai parodė, kad su saiku geriamas alus kenkia palyginti nedaug, o jo naudingumo sveikatai koeficientas aukštas. Liaudies medicina tai žinojo jau prieš kelis šimtmečius, tačiau šiuolaikiniai gydytojai tik dabar atranda alaus gerąsias savybes. Ši knyga - tai ne alibi tokiam žmogui, kuris nuolat mato tik bokalo dugną. Priešingai, čia aptariamas saikingas alaus vartojimas, stiprinantis mūsų kūną. Ši knyga jokiu būdu neskatina piknaudžiauti alkoholiu. Joje suteikiama daug informacijos apie alaus atsiradimą, istoriją, jo įtaką žmogaus organizmui, psichikai, grožiui. Taip pat suteikiama informacija apie jo gamybą.

http://www.books.lt/item.asp?mid=43〈=1&aid=45849

DaniSei

• lietuvių - alus
• anglų - beer
• vokiečių - bier
• bulgarų - bira (бира)
• lenkų - piwo
• rusų - pivo (пиво)
• turkų - bira
• prancūzų - bierre
• olandų -biertje
• kroatų - pivo
• filipinų - beer
• italų - birra
• japonų - biru
• portugalų - cerveja
• ispanų - cerveza
• švedų - öl

ar žinote kaip ištariamas/rašomas šis žodis kitose kalbose???

Todėl XX a. pirmosios pusės piešiniuose beveik visi alaus mėgėjai vaizduojami su nemažais pilvukais. Tačiau mokslininkams pavyko įrodyti, kad nuomonė esą, geriant alų atsiranda pilvukas, yra klaidinga. Bet iš kur atsiranda tasai storas pilvas.

Aišku viena - kaltas ne alus, nes jis nėra kaloringas. Viena ketvirtoji litro alaus tėra tik 110 kalorijų - gerokai mažiau nei indelyje vaisių, jogurto. Net viena ketvirtoji litro apelsinų sulčių yra daugiau kaip 120 kalorijų. O ir vyne bent dukart daugiau kalorijų negu aluje; viena ketvirtoji litro šampano yra 215 kalorijų, Taigi daugiau kalorijų nei aluje turi net ruginės duonos riekė (193 kalorijas).

Kita vertus alkoholis skatina apetitą. Todėl prieš sočiai valgant geriamas aperityvas, o ne pieno kokteilis. Šlakelis alkoholio skatina seilių ir skrandžio rūgščių išsiskyrimą, paruošiamas organizmą virškinimo procesui.

Tai tinkamas pasiruošimas, nes intensyviai apvirškintas maistas vėliau geriau įsisavinamas. Puikūs kulinarijos reikalų žinovai - prancūzai garsųjį alaus pilvuką vadina embonpoint, ir teigia, jog jis garbingas, net patrauklus tikro vyro požymis. Aišku, neatsižvelgiama į tai, kad patraukliojo embonpoint atsiradimą dažniausi lemia socialinės priežastys, o ne alus.

Paprastai žmogus, kuris nuolatos vartoja alų, lengviau bendrauja, yra visuomeniškas, turi daugiau bičiulių, Mat jis mėgsta pasėdėti aludėje, šnektelti apie politiką, aptarti prezidento kandidatūrą, pabarti ministrus ir - taip keisti pasaulį, suprantama, taip bendraudamas jis kiek ištrokšta ir praalksta.

Jau senovės babiloniečiai pastebėjo, kad alus skatina politikuoti prie stalo, taigi taip gali kilti pavojus valdžiai. Babilone net buvo pakartas smuklininkas, leidęs alkoholio apsvaigintiems klientams savo smuklėje diskutuoti apie politiką. Tačiau net ir politikuojant prie alaus bokalo pilvukas savaime neišauga.

Neseniai pavyko nustatyti tikrąją „alaus pilvuko" atsiradimo priežastį. Priežastis – DD genas. Italų mokslinai įrodė tai, ko daugelis vyrų laukė daugelį metų. Mokslininkai ištyrė tūkstančius didelio elektronikos koncerno darbuotojų ir įrodė, kad polinkį pilvui atsirasti lemia ne alaus vartojimas, bet tam tikras genu defektas kraujospūdžio reguliavimo sistemoje. Jeigu žmogus turi vadinamąjį DD geną, tai net 200% išauga tikimybė, kad jis užsiaugins pilvuką!

Maždaug tuo pat metu Anglijos ir Čekijos mokslininkai atrado, kad ne vien alus - pilvo atsiradimo kaltininkas. Londono University College prof. M.Bobakas ir jo bendradarbiai ištyrė 253 žmones ir nustatė. kad "tikimybė, jog saikingas alaus vartojimas ir didesnis kūno masės indeksas (KMI) yra susiję, labai jau ne didelė.

Aiškūs įrodymai

Berlyno laisvajame universitete prof. Hansas Hofmeisteris įrodė, kad pomėgis alui nėra susijęs su garsiojo pilvuko atsiradimu. Dar daugiau: alaus mėgėjų kūno masės indeksas (KMI) yra net mažesnis negu vyno mėgėjų. Prof.. Hofmeisterio teigimu, alaus išgerti nevengiančios moterys vidutiniškai liesesnės negu, tarkim abstinentės. Todėl moterų, išgeriančių 25 g ir daugiau alkoholio ( toks alkoholio kiekis yra 0.5 litro alaus), kūno svoris sumažėja!

Šios studijos rezultatus patvirtino ir Lietuvoje, Kaune atlikti tyrimai, Prof. Viktoro Grabausko vadovaujami mokslininkai tyrė Lietuvos gyventojų antsvorį. Pastebėta, kad tos moterys, kurios bent kartą per savaitę išgeria alaus, retai kada turi antsvorį palyginti su tomis, kurios negerdavo alaus ar gerdavo labas retai.

Taip kad gerkim alų ir liesėkim :)

Viskas paprasta ir tikrai labai linksma, ypač jei kompanijoje yra užkietėjusių tam tikros rūšies alaus gėrėjų

Iš pradžių reikėtų susidaryti ir atsispausdinti kriterijų lenteles. Mes ėmėm kelis paprastus kriterijus (juos galite pažiūrėti “poste” “Merginų tyrimo/degustacijos rezultatai”). Tačiau jei norite ypač rimtos degustacijos galite pasinaudoti šiame puslapyje http://www.tastebeer.com.au/beer/141 esančioje lentelėje. Ją atsisiuntus patogu ir atsispausdinti.

Tuomet nuvažiavę į parduotuvę prisipirkite kuo įvairesnio alaus, net ir to, kurio atrodo niekada nepirktumėte ir neragautumėte ir be abejo tokio, kuris yra “prabangus” ar bent jau populiarus labai. Mes iš pradžių bijojome pirkti visokias alaus rūšis, kurias daugumai yra baisu ragauti, nes atrodo, kad baigsis liūdnai (pvz.: Euro ). Bet paskui, jau kai darėm tyrimą tikrai pasigailėjome. Taigi pasinaudokite mūsų patirtimi ir paragaukite visokių.

Susirinkus draugams visus susodinti ir duoti kiekvienam po stiklinę. Mes atsižymėjom kiekviena savo užklijuodamos lipdukus su numeriais. Jei darysite taip, kaip mes darėme, tuomet dalyviai-degustuotojai neturėtų matyti, kokį alų jie ragauja. Tai turbūt ir buvo smagiausia šios degustacijos dalis  Taigi vienas žmogus turi būti pilstytojas, kuris kitame kambaryje papilsto alų į stiklines. Nereikia daug pilti  paskui smagiau pabaigti alų po degustacijos, atradus skaniausią. Pilstytojas yra vienintelis žmogus, kuris žino, ką ragauja. Mūsų pilstytoja sakė, kad jai, matyt, yra smagiausia.

Tai va, ragaudami alų kiekvienas lentelėje pažymi jo ypatumus ir taip pat (mes rekomenduojame labai) parašo, koks tai jo nuomone buvo alus (visos esamos alaus rūšys pasakomos) ir koks, jo manymu, yra to alaus stiprumas. Beje, pilstytojas alaus rūšis turi išsidėlioti ar užsirašyti jų eiliškumą, kad paskui būtų galima atsekti, su kokiu alumi degustuotojas sumaišė.

Na ir galiausiai, išdegustavus visas alaus rūšis, aptarti rezultatus ir išgerti likusį alų

Tai tikrai labai smagus vakaro praleidimo būdas  Negana to, kad prisijuoki tiek degustuodama ir vaidindama rimtą alaus žinovę bei aptarinėjant rezultatus, dar ir supranti galiausiai, kuris alus yra skaniausias.

Tarp mūsų 5 degustuotojų viena buvo prisiekusi Švyturio Ekstra gerbėja, kuriai siaubingai nepatiko Švyturio Baltas. Tyrimo metu ji Švyturiui davė mažiausią balų skaičių iš visų, o gerdama tuos kelis gurkšnius bambėjo, koks tas alus neskanus. Švyturio Baltą įvertino kaip labai skanų, bet galvojo, kad ten Kvietinis  Ir sakė “Čia ne toks šlykštus bent jau kaip “Baltas””.

Kita mergina labai mėgo Utenos Utenos (mėlyną). Kai gėrė jį, raukėsi ir vis piktinos, koks šlykštus šitas alus ir koks siaubingai kartus. Vertinant stiprumą irgi buvo linksmų situacijų. Kalnapilio ICE alų iš mūsų 4 (nes penktoji pilstė ir žinojo, ką geria” atspėjo 3, ketvirtoji susilaikė  Bet su stiprumu prašovėm visos 5, nes buvom įsitikinusios, kad stiprumas bus apie 3,55 % (mūsų spėjimų vidurkis), o jo tikrasis stiprumas yra 5 %. Bet svarbiausia rengiant tokį vakarėlį yra gera kompanija ir tinkamas nusiteikimas. Mes bedegustuodamos labiausiai ir prisijuokėm viena iš kitos puikių eksperčių vaidybos.

Taigi degustuokite ir pasipasakokite.   O jei jau degustavote vis tiek pasipasakokite

Taigi pateikiame tuos svarius argumentus šiam teiginiui įrodyti:

Mokslininkai įrodė, kad saikingas alaus vartojimas (matyt pora bokalų per dieną būtų pats tas J) sumažiną insulto ir širdies bei kraujagyslių ligų galimybes. “The New England Journal of Medicine” 1999 metų lapkričio mėnesio numeryje teigė, kad nestipraus alaus saikingas vartojimas sumažina insulto galimybę 20%, tuo tarpu širdies ligų galimybė sumažėja 30-40%, lyginant su tais, kurie negeria alaus iš vis.

Alkoholis taip pat pakelia “gerojo” cholesterolio kiekį kraujagyslėse ir taip mažėja galimybė kraujagyslių trombozei (nyksta krešuliai).

Alus turi daug vitamino B6. Vitaminas B6 dalyvauja baltymų ir aminorūgščių apykaitoje, hormonų, raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje, reguliuoja ląstelių dauginimąsi bei diferenciaciją, stiprina imuninę sistemą.

Alus – vienintelis gėrimas, kuris sukelia vitamino B6 padidėjimą kraujo plasmoje 30%.

Alus neturi nei riebalų nei cholesterolio.

Alus turi raminantį poveikį, todėl mažina stresą ir gerina miego kokybę (taip yra dėl B grupės vitaminų jame).

Alus “savyje” turi:
0 mg cholesterolio,
0 g riebalų,
13 g angliavandenių,
25 mg natrio,
Proteinų, kalcio, kalio, fosforo ir vitaminų B, B2 ir B6.

Taigi ALUS – GERTI TIKRAI SVEIKA. Tačiau nereikia pamiršti, kad kalbama apie saikingą vartojimą. Taigi padauginus sveikatos tikrai nesulauksit J

Į SVEIKATĄ

Populiariausias alaus festivalis pasaulyje yra "OktoberFest", organizuojamas Vokietijoje, Miunchene. Alaus mėgėjai iš viso pasaulio renkasi į šią kasmetinę šventę, kuri trunka savaites. Šiemet šis festivalis vyko rugsėjo 16 - spalio 3 dienomis. akimirkas iš šio festivalio galite pamatyti oficialiame šios šventės tinklapyje:
http://www.oktoberfest.de/en/10/

Lietuvoje pagrindinė alaus šventė vadinama "Alaus dienos". Įprastai ši šventė trunka 2 dienas.

Dar šį mėnesį įvyks tokios alaus šventės:

• Rokfordo alaus festivalis (lapkričio 21-25 dienomis)
• Didysis Velso alaus ir sidro festivalis (lapkričio 23-25 dienomis)
• Cockermouth'o apskritojo stalo alaus festivalis (lapkričio 30 - gruodžio 2 dienomis)
• "Holiday ale" festivalis (lapkričio 30 - gruodžio 3 dienomis)
• Wear'o slėnio CAMRA festivalis (lapkričio 30 - gruodžio 3 dienomis)

Daugiau informacijos apie alui skirtus renginius ir jų datas galite rasti www.beerfestivals.org tinklapyje.

Senas geras žaidimas „iki dugno“ jau tapo banalus ir nuobodus, o kartais net lipantis per gerklę, tiesiogine ta išsireiškimo prasme. Todėl siūlome jums įvairesnių žaidimų ir pramogų, susijusių su alaus gėrimu.

ALAUS ŠAŠKĖS. Principas toks pats kaip ir paprastų šaškių. Tik vietoj jų naudojamos mažos taurelės, pripildomos alumi. Vienos pusės taurelės pripildomos šviesiuoju (baltosios šaškės), kitos – tamsiuoju (juodosios) alumi. Toliau žaidimas vyksta įprastinėmis taisyklėmis, skiriasi tik tuo, kad numuštoji „šaškė“ (taurelė) yra išgeriama.

Galima vietoj taurelių rinktis ir bokalus, tačiau tada reikės kur kas didesnės šaškių lentos ir kur kas ištvermingesnių sugėrovų. Plačiau apie tai galite pasiskaityti http://www.realbeer.com/fun/games/games-60.php

BEER-PONG. Sudaromos komandos. Ant stalo, skirtingose pusėse išrikiuojamos stiklinės (geriau plastikinės), jų vienoje stalo pusėje turi būti tiek, kiek komandoje yra žmonių. Į jas pripilama alaus. Vienas komandos narys turi mesti stalo teniso kamuoliuką ir stengtis pataikyti į priešininkų komandos stiklines. Jei kamuoliuką pataiko priešininkų komandai tenka visiems išgerti. Tuomet yra kitos komandos eilė. Taip vis žaidžiama kiekvienam komandos nariui paeiliui metant kamuoliuką. Laimi ta komanda, kuri išsilaiko nenukritę po stalu. :) Galima žaisti ir kitaip - komanda, kuri pataiko turi išgerti alų.

21 AKIS. Tai žaidimas su kauliukais, kuriame turi dalyvauti ne mažiau 4 žmonių. Priklausomai nuo to, kiek akių iškrenta kiekvieną kartą, truks ir žaidimas.. Kolegos gali nebenorėti nieko daugiau. Plačiau - http://www.drinksmixer.com/games/15/.

LABAI GUDRUS ŽAIDIMAS BARE. Žaidžia tik 3 žmonės ir reikalingas tik vienas kauliukas. Kiekvienas paeiliui ridena kauliuką. Tas, kuris pirmas išridena „6“, tas pasako alaus rūšį, antrasis, išridenęs „6“ (gali sutapti su to, kuris jau buvo išridenęs), tą alų išgeria, o likęs trečias, apmoka. http://www.realbeer.com/fun/games/games-60.php

KAMUOLIO MUŠIMAS. Žaidimui reikia keturių ir daugiau žmonių ir mėgstamo alaus. Visi susėda ratu – aplink stalą, laužą ar dar ką – nėra taip svarbu ir išmoksta tris žodžius (anglų kalba) Whiz [wiz] – kuris reiškia kamuolio pasiuntimą kitam žaidėjui, Bounce [bauns] – kamuolys perduodamas dar kitam žaidėjui, praleidžiant vieną ir Boing [boin] – kamuolys atsimuša į sieną ir pakeičia savo kryptį. Kuo greičiau vyksta žaidimas, tuo linxmiau. Susimaišęs tarp veiksmų sekos žaidėjas, geria alų.

ŽODŽIAI. Tai labai paprastas žaidimas, bet, vėlgi, reikia daugiau žmonių – 4+. Visi susėda ratu ir išsirenka žmogų, kuris pradės. Tas žmogus sugalvoja viena žodį iš tam tikros kategorijos. Pvz. kategorija ALUS ir žodis Švyturys, arba kategorija Europos sostinės ir žodis „Vilnius“. Tuomet kiti žmonės paeiliui vis sako po žodį, priklausantį tai kategorijai. Patartina prigalvoti kuo siauresnių kategorijų. Tas, kuris suklysta, iškrenta iš žaidimo ir turi išgerti alų iki kol bus paskelbta nauja kategorija. http://www.beerfun.com/wordgames.html

VARLĖS. Žaidimui reikia alaus ir ne mažiau nei 6 žmonių. Veiksmas vyksta pagal laikrodžio rodyklę. Pirmasis žmogus sako „viena varlė“, antrasis „įšoko į“, trečiasis „ežerą, ketvirtasis „pliumpt“, penktasis pradeda iš naujo su dviem varlėm – „dvi varlės“, šeštasis „dvi varlės“ ir taip toliau. Esmė kartotį tą patį jungini tiek kartų, kiek yra varlių. Kas suklysta – geria alų.

Principas: 1) žmogus – dvi varlės, 2) dvi varlės, 3) įšoko į, 4) įšoko į, 5) ežerą, 6) ežerą 7) pliumpt 8)pliumpt, 1) trys varlės, 2) trys varlės, 3) trys varlės..... Tekstą, be abejo galima susigalvoti ir kitokį.

Gal žinote kokių kitokių smagių žaidimų, kuriuos galima žaisti su alumi?

Alus šimtmečiais (pirmiausia - liaudies medicinoje) vartotas tiek kaip natūralus vaistas, tiek kaip vaistų ir gydomųjų žolelių skiediklis. Tačiau suklestėjus šiuolaikinių vaistų pramonei šios amžių žinios nugrimzdo į užmarštį, ir alus laikomas tik gardžiu, gaivinančiu gėrimu.

Turbūt nėra tokio maisto produkto (alų reikia priskirti būtent šiai kategorijai), kuris pastaraisiais metais būtų įvertintas visiškai naujai. Atlikta daugybe įdomių medicininių tynimų apie alaus poveikį, spaudoje šia tema pasirodė daugiau kaip 3000 straipsnių, skelbiama ir apie saikingo alaus vartojimo naudą sveikatai. Vis dėlto šiuo atveju būtina pabrėžti, piktnaudžiaujant alumi neigiamas jo poveikis būna gerokai stipresnis nei pageidaujamas teigiamas. Beje, sveikatai naudingų medžiagų yra bealkoholiniame aluje bei tose alaus rūšyse, kurio alkoholio kiekis gana menkas.

Taigi įrodyta,. kad alus organizmą veikia teigiamai, sergant inkstų akmenlige, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis bei osteoporoze (tai įprastos Vakarų civilizacijos ligos). Optimistiškai nuteikia apyniuose esančių veikliųjų medžiagų poveikio tyrinėjimai gydant onkologines ligas. Be to, aluje - daug vitaminų ir mikroelementų (jų daugiausia - alaus mielėse bei salykle). Tokio gyvybiškai svarbių medžiagų kiekio pakanka patenkinti organizmo reikmes didžiąją paros dalį. Tai padeda ir užtikrinti subalansuotą mitybą.

Maratono bėgikai ir kitų ištvermės reikalaujančių sporto šakų atstovai vertina izotoninį alaus veikimą. Vietoje kitų energinių ir izotoninių gėrimų jie dažniausiai renkasi alų.

Alaus mėgėjai svajoja, kad kada nors alus (kurio šalutinis poveikis pakankamai menkas, o gydomoji vertė - nemaža) bus išduodamas ir pateikus receptą. Žinoma, su sąlyga, jeigu alumi nebus piktnaudžiaujama...

Alus teigiamai vertinamas nuo senų laikų; toks vertinimas turbūt toks pats senas kaip ir patsai gėrimas. Tvirtą vietą alus užima ir seniausiame išlikusiame pasaulio literatūros šaltinyje, šumerų Gilgamešo epe: šis kūrinys, užrašytas dvylikoje molinių lentelių, atrastas Uruko mieste (dabar - Irako teritorija). Epe yra pasakojimas apie tai, kaip mitinė būtybė - pusiau gyvūnas, pusiau žmogus - virto tikru žmogumi, Gilgamešo tarnu: „Laukinis Enkidu atsigėrė alaus, atsigėrė jo septynis kartus. Jo siela pasijuto laisva, ir jis garsiai prabilo. Visą kūną užplūdo džiaugsmas, veidas nušvito. Jis nuprausė savo gauruotą kūną vandeniu, ištepė jį aliejumi - ir virto žmogumi."

Vokietijos rašytiniai šaltiniai irgi turi ką papasakoti. Šiaurės Vokietijos dainų bei eilėraščių rinkinyje Edda šlovinamas alus. Be to, šiame senųjų giesmių šaltinyje propaguojamas ir atsakingas šio gėrimo (matyt, labai mėgstamo) vartojimas:
"Neprilipki prie dubens, gerki alų su saiku".
O "gerti su saiku" - visai nereiškia gerti alų iš litrinių bokalų(vokiečių kalbos žodis das Maβ reiškia saiką - mato vienetą, o Bavarijoje die Masβ paprastai vadinami vieno litro bokalai, iš kurių geriamas alus).
Taigi alus geriamas su saiku, bet nebūtinai - iš litrinių bokalų. Supraskite mus teisingai.
Taigi dar kartą. Svarbu ne bokalo dydis, o saikas.